Лен, ты всё-таки купила агар-агар? А мой так и лежит, ждёт...
Елена И писал(а):
Я тоже испекла пирог. Не фотографировала, потому что некрасивый получился: развалился немного - я его разрезала надвое, чтобы пропитать апельсиновым желе из агар-агара. Но по вкусу неплохо получилось.
Главное, что вкусный получился!
У меня частенько кекс разваливается, особенно, если я спешу вынуть его из силиконовой формы!
А я стала делать вот такие пирожочки и укладывать их в круглую форму. И разрезать не нужно, каждый пирожок просто "отламывается, а начинка внутри!