Сообщения без ответов | Активные темы

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Начать новую тему  Ответить на тему 
 Страница 2 из 12 [ Сообщений: 111 ] 
На страницу: Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 12  След.
АвторСообщение
Re: Постная выпечка
СообщениеДобавлено: 04 июл 2013, 15:06 
Не в сети
Аватара пользователя

Светочка ,формочки у тебя по размеру небольшие ?


 
Re: Постная выпечка
СообщениеДобавлено: 04 июл 2013, 18:16 
Не в сети
Аватара пользователя

Валюш, формочки у меня средние, наверное. Чаще всего использую селиконовые. Вот такие кексики получаются: Изображение


 
Re: Постная выпечка
СообщениеДобавлено: 04 июл 2013, 18:26 
Не в сети
Аватара пользователя

Ой как красиво и аппетитно!!! nyam Пойду чайку выпью! кофеёчек


 
Re: Постная выпечка
СообщениеДобавлено: 15 мар 2014, 14:37 
Не в сети
Аватара пользователя

Сегодня с Викушкой пекли овсяное печенье. Я его раньше часто пекла...
И так... ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
2 стакана овсяных хлопьев
1 стакан кокосовой стружки
1 стакан сахара
2 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соды
щепотка соли
200г маргарина
0,5 стакана воды

Перед замешиванием теста нужно подсушить на сковороде овсяные хлопья и кокос (это для обалденного аромата).
Смешать все сухие ингредиенты вместе.
Перетереть маргарин с сухой смесью - получатся крошки.
Воду вливать не всю сразу (по моему опыту нужно меньше) и хорошо смешать. Тесто должно получиться как пластилин - мягким и эластичным, не к чему не липнущим.
Противень застелить пекарской бумагой (у меня тефлоновый лист). Из теста сделать небольшие шарики, положить их на противинь и слегка придавить. Печь в горячей духовке 200-220 гр. буквально 10-15 минут.

Приятного чаепития! забавно


 
Re: Постная выпечка
СообщениеДобавлено: 15 мар 2014, 18:55 
Не в сети
Аватара пользователя

Светочка нас всё соблазняет выпечкой! Итак уже ................................. так-так

А я опять с вопросом: где взять кокосовую стружку? Дорого? очень смешно


 
Re: Постная выпечка
СообщениеДобавлено: 15 мар 2014, 19:32 
Не в сети
Аватара пользователя

Светлана, у меня вопрос: в состав печенья входит маргарин. Тогда получается, что печение не постное? Или на маргарине в пост можно готовить и он считается постным?
За рецепт огромное спасибо!!! обнимаю я с тобой!


 
Re: Постная выпечка
СообщениеДобавлено: 15 мар 2014, 19:49 
Не в сети
Аватара пользователя

Маргарин, вообще-то из растит масла делают. формулу перевернули...вот он и вредный Во время войны придумали в Германии, сначала для технич целей. а потом и есть его придумали. танцую


 
Re: Постная выпечка
СообщениеДобавлено: 15 мар 2014, 21:00 
Не в сети
Аватара пользователя

Светик, спасибо за рецепт! воздушный поцелуй А я недавно искала рецепт постного овсяного печенья в нете, чтобы не перемалывать овсянку (или часть её) на муку, но так и не нашла плачу
Так что ещё раз спасибо! обнимаю

Людмила писал(а):
Светлана, у меня вопрос: в состав печенья входит маргарин. Тогда получается, что печение не постное? Или на маргарине в пост можно готовить и он считается постным?

Люд, нужно состав смотреть.... Есть же маргарин и сливочный и молочный. Думаю, что не постный....


 
Re: Постная выпечка
СообщениеДобавлено: 15 мар 2014, 21:05 
Не в сети
Аватара пользователя

Ещё про постный, непостный!
Я на прошлой неделе купила хлеб, новый с орехами и изюмом счастлив
Попросила Сашу прочитать состав. Он читает: "мука, дрожжи, орехи, изюм,..... сливки сгущённые я падаю
А нет... "сливы сушёные" смешно


 
Re: Постная выпечка
СообщениеДобавлено: 15 мар 2014, 22:11 
Не в сети
Аватара пользователя

Девочки, мы у батюшки спрашивали по поводу маргарина, он сказал, что можно. В составе я ничего такого не нашла, чтобы нельзя было.
Нинуль, кокосовую стружку у нас продают там, где специи. На счёт цены сейчас не подскажу. Она у меня ещё с "тех времён" осталась. Эх, жаль выбросила упаковку...сфоткала бы.


 
 Страница 2 из 12 [ Сообщений: 111 ] 
На страницу: Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 12  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Наши сайты:
SmertiNet.ruСайт SmertiNet.ruAhirat.ruСайт Ahirat.ru
Наши друзья:
БулгаковианаСайт Булгаковиана
© 2012-2020 Смерти нет!
При поддержке phpBB Group и русскоязычного сообщества phpBB

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Time : 0.120s | 18 Queries | GZIP : On