Сообщения без ответов | Активные темы

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Начать новую тему  Ответить на тему 
 Страница 1 из 1 [ Сообщений: 6 ] 
АвторСообщение
Постные сладости.
СообщениеДобавлено: 09 дек 2014, 16:07 
Не в сети
Аватара пользователя

Подсмотрела на Ю Тубе несколько идей постных сладостей, и решила, что надо бы и мне произвести кондитерскую продукцию, которая была бы вкусная, полезная и постная. Вобщем, "три в одном" (3х1) смешно
Купила пакетик кураги 200г, два пакетика изюма по 200г (светлого и тёмного) , пакетик смеси орехов, горсти две тыквенных семечек, почистила от косточек штук 20 фиников (если честно, не считала) смущен , порезала на дольки 1 лимон, очистила его от семян, очистила имбирь (величиной с небольшую картошку). Всё это пропустила через мясорубку, добавила столовую ложку мёда и смесь хорошо перемешала.
Сформировала из смеси шарики (смачивать руки водой!), обваляла готовые "конфетки" в кунжуте и кокосовой стружке ( можно в какао и маке). Разложила в формочки и........
Угощаю:

ИзображениеИзображениеИзображение

Удобно обваливать в пакетике (идея из ролика на Ю Тубе)

Изображение


PS На фото пол порции смеси. Вторую половину отдала детям. Так что довольно много получается готовых "конфет". снегурочка


 
Re: Постные сладости.
СообщениеДобавлено: 09 дек 2014, 16:57 
Не в сети
Аватара пользователя

Вот это да! Очень красиво выглядит! Лен, а на вкус что напоминает?


 
Re: Постные сладости.
СообщениеДобавлено: 09 дек 2014, 17:59 
Не в сети
Аватара пользователя

На вкус? Сложно сказать... Как очень-очень густой джем, что ли? Ну это ещё и от состава зависит. Тут много орешков, поэтому чувствуется ореховый привкус, а кислинку даёт лимон. Горечь кожуры совершенно не ощущается из-за мёда, и прочих сладких составляющих.

Да, забыла сказать, что сухофрукты прежде чем перемолоть, надо залить водичкой, размочить и обсушить, а потом перемалывать.


 
Re: Постные сладости.
СообщениеДобавлено: 09 дек 2014, 23:54 
Не в сети
Аватара пользователя

Елена И писал(а):
Разложила в формочки и........
Угощаю...

Лена, красота и вкуснота какая! отлично
Ещё раз просмотрела маршрут следования поезда не может быть
Через Запорожье не проходит! плач
А так хочется конфет твоих попробовать! отдай


 
Re: Постные сладости.
СообщениеДобавлено: 10 дек 2014, 00:43 
Не в сети
Аватара пользователя

Сделаешь крюк смешно . Жаль, послать не получится - на почту надежды нет. Всё сами съедят по пути следования конфет Изображение


 
Re: Постные сладости.
СообщениеДобавлено: 02 мар 2015, 08:26 
Не в сети
Аватара пользователя

Я сегодня сварила варенье из апельсинов с лимонным соком. Вкуснота!!!! ромашка На 1 кг. апельсинов, очищенных, без кожуры и белой подкожурки, 1 лимон, выдавленный в виде сока, 1 кг сахара. Воды не добавляем.

Кожуру отдельно, предварительно срезав ножом белую горькую подкожурку, довела до кипения, слила воду и так 3 раза. Сваренную кожуру прокрутить через мясорубку, добавить на 200 гр. кожуры -200 гр сахара, плюс сок половины лимона. И сварить варенье. привет-пока


Взойду ли на небо — Ты там; сойду ли в преисподнюю — и там Ты.


 
 Страница 1 из 1 [ Сообщений: 6 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Наши сайты:
SmertiNet.ruСайт SmertiNet.ruAhirat.ruСайт Ahirat.ru
© 2012-2023 Смерти нет!
При поддержке phpBB Group и русскоязычного сообщества phpBB

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Time : 0.060s | 19 Queries | GZIP : On